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Begoña Barrero

Semi-Profesional en repostería


Receta: Tarta de sobaos y cuajada

Ingredientes necesarios

change 50 mililitros Caramelo líquido
Cambiar medida a:
2 Cuajadas
change 1 litro Leche entera
Cambiar medida a:
24 Sobaos

Preparación paso a paso para 6 personas Apróxim.


postres, postre paso 1, tarta de sobaos y cuajada Hacer 2 Cuajadas siguiendo las instrucciones del sobre. Poner 50 mililitros Caramelo líquido en el molde y poner 24 Sobaos en capas. Cuando el molde esté cubierto añadimos las cuajadas.

postres, postre paso 2, tarta de sobaos y cuajada Ponemos en el frigorífico un mínimo de tres horas, desmoldar y servir.


Recetario de Sor Mª Isabel
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