Tarta de carnaval

Cómo hacer la receta "Tarta de carnaval"

Delicioso bizcocho, elaborado con receta tradicional, con cobertura de chocolate blanco, fondant y mini lacasitos. Adornado con antifaz de carnaval. Fácil y muy vistosa.

Ingredientes para hacer Tarta de carnaval

  • Huevos, 3
  • Yogur natural, 1
  • Azúcar, 250 gramos
  • Esencia de vainilla, 1 cucharita
  • Aceite de girasol, 125 mililitros
  • Harina, 375 gramos
  • Levadura en polvo, 12 gramos
  • Leche entera, 4 cucharadas
  • Chocolate blanco, 175 gramos
  • Manteca de cerdo, 1 cucharada
  • Lacasitos, 100 gramos
  • Pasta fondant, 50 gramos

Preparación paso a paso

  • Elaboramos el bizcocho mezclando, 3 huevos solo las yemas, batimos, incorporamos 1 yogur natural, 250 gramos azúcar (2 vasitos del yogur), 1 cucharita esencia de vainilla. Cuando estén bien incorporados, añadimos 125 mililitros aceite de girasol, (1 vasito de yogur) y 375 gramos harina, ( 3 vasitos de yogur), con 12 gramos levadura en polvo tamizada, 4 cucharadas leche entera y las 3 claras montadas a punto de nieve. Movemos con movimientos envolventes.
  • Forramos un molde con mantequilla y harina. Vertemos la mezcla anterior.
  • Horneamos unos 35 ó 40 minutos a 170º.
  • Desmoldamos el bizcocho una vez frío.
  • Pondremos al micro 175 gramos chocolate blanco troceado, con golpes de calor de 30 sg, movemos y metemos otra vez, hasta que el chocolate este casi disuelto, incorporamos 1 cucharada manteca de cerdo y metemos de nuevo.
  • Vertemos el chocolate encima del bizcocho y adornamos con 100 gramos lacasitos.
  • Haremos un antifaz en papel, que utilizaremos como plantilla. Estiramos 50 gramos pasta fondant rosa y cortamos con la plantilla. Pondremos encima del bizcocho, hacemos como unos rollitos, dando forma de serpentina y listo para disfrutarlo.

Las mejores Recetas de Infantiles de esta semana

Tarta fría de queso Pudin de chocolate en el microondas Tarta de arroz con leche. Flan de kinder bueno bueno Tarta de leche condensada helada Bombones de chocolate y cereales Rollitos de nocilla Pudin de melocotón Tarta kinder bueno Mousse de limón Cuñas de chocolate Arroz con leche