Bizcocho con almendras gratinado

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http://www.postres.net/pics//  bizcocho con almendras gratinado
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Postre de Bizcocho con almendras gratinado

"Suave bizcocho con almendras, decorado con crema pastelera gratinado.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de bizcocho con almendras gratinado
Tiempo de elaboración: 30 minutos





Como hacer la receta bizcocho con almendras gratinado, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

12 gramos levadura
Cambiar medida a:
75 mililitros aceite de girasol
Cambiar medida a:
80 gramos almendras molida
Cambiar medida a:
180 gramos harina
Cambiar medida a:
6 huevos
250 gramos azúcar
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 3.454,19 Proteinas: 87,79 Carbohidratos: 385,06 Fibras: 18,86 Grasas: 169,74 Agua: 338,52

Preparación paso a paso para 10 personas Apróxim.

Montamos las 6 claras de 6 huevos a punto de nieve, reservamos. Mezclamos las 6 yemas añadimos 250 gramos azúcar , 75 mililitros aceite de girasol , 80 gramos almendras molida y 180 gramos harina con 12 gramos levadura tamizadas.

Hornear a 180º unos 50 minutos.

Preparamos la crema pastelera (ver receta anterior), cortamos el bizcocho por la mitad y rellenamos, dejando un poco de crema para la cobertura y gratinamos unos 5 minutos.







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