Bizcocho marmoleado

PASO 1

Batimos 150 gramos de mantequilla hasta que blanquee. Agregamos 3 huevos, 200 gramos de harina y 1 levadura amasamos .
Separamos una cuarta parte de la masa y mezclamos con 20 gramos de cacao amargo.
Mezclamos la masa restante con 15 gramos de azúcar avainillado. Engrasamos un molde con un poco de mantequilla y espolvoreamos con azúcar. Vertemos la masa en el molde alternando los dos tipos de masa, horneamos 40 minutos a 180º. Dejamos templar en el horno unos minutos, desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.