Bolitas de mazapán

1/5
http://www.postres.net/pics// bolitas de mazapan
0 comentarios | 0 la han hecho

Postre de Bolitas de mazapán

" Dulce típico navideño elaborado con almendras. Una delicia para toda la familia. ". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de bolitas de mazapán
Tiempo de elaboración: 30 minutos





Como hacer la receta bolitas de mazapán, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

1 yema de huevo
1 cucharada esencia de almendra
Cambiar medida a:
1 clara de huevo
100 gramos azúcar glas
Cambiar medida a:
180 gramos almendras crudas
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 1.652,01 Proteinas: 42,43 Carbohidratos: 111,73 Fibras: 24,30 Grasas: 105,77 Agua: 67,60

Preparación paso a paso para 2 personas Apróxim.

Ponemos en el vaso de la thermomix 180 gramos almendras crudas 30 sg/ vel 5- 10.

Añadimos 100 gramos azúcar glas , 1 cucharada esencia de almendra y programamos 10 sg/ vel 6.

Incorpore 1 clara de huevo 20 sg/ vel 6.

Precaliente el horno a 180º. Hacemos bolitas con la masa y pincelamos con 1 yema de huevo .

Colocamos las bolitas sobre papel vegetal en la bandeja del horno y gratinamos 15 minutos hasta que estén doraditas. Se conservan en un recipiente hermético en el frigorífico.







Envia tus recetas

Imprimir receta
5498 visitas


Comentarios de la receta



Otra recetas interesantes




Postres caseros de Roscos y rosquitos


Chef a quien seguir

Cathy
15
0
0
Cathy Pérez
14
0
0
Begoña Barrero
10
0
0
Elvira Toro C. Pelegrina
15
0
0
Elvira Toro C. Pelegrina
15
0
0
Cathy
15
0
0
MARIMARVEGA
15
0
0

Comentarios recientes