Buñuelos de naranja

http://www.postres.net/pics//pickkk  bunuelos de naranja
0 comentarios | 4 la han hecho

Postre de Buñuelos de naranja

"De nuevo traemos una receta de buñuelos que os gustan mucho. Esta vez, es más parecida a los clásicos buñuelos pero con un toque especial, el de la naranja. Vamos a usar el zumo de una naranja recién exprimida y la piel para conseguir un mayor sabor. Puedes decorar con azúcar y canela creando una capa exterior o puedes tirar de siropes para devorar estos deliciosos buñuelos.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de buñuelos de naranja
Tiempo de elaboración: 1 hora





Como hacer la receta buñuelos de naranja, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

2 huevos
4 cucharadas azúcar
Cambiar medida a:
1 naranja
12 cucharadas harina
Cambiar medida a:
4 cucharadas maizena
Cambiar medida a:
1 pisquito sal
2 pisquitos bicarbonato
1 cucharita polvo de hornear
Cambiar medida a:
2 cucharadas aceite de oliva
Cambiar medida a:
1 litro aceite para freir
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 10.657,35 Proteinas: 38,59 Carbohidratos: 261,30 Fibras: 13,39 Grasas: 1.048,09 Agua: 333,42

Preparación paso a paso para 6 personas Apróxim.

Toma 1 naranja y ralla la piel sin llegar a lo blanco. También deberás exprimirla para sacarle todo el jugo.

Ponemos en un bol 2 huevos junto a 1 pisquito sal y lo batimos. Después añadiremos la ralladura de naranja anterior y 2 cucharadas de su zumo, 4 cucharadas azúcar y 2 cucharadas aceite de oliva . Volvemos a batir para que todo se mezcle bien.

Tamiza 12 cucharadas harina , 4 cucharadas maizena , 2 pisquitos bicarbonato y 1 cucharita polvo de hornear con la ayuda de un colador. Mezcla todos los ingredientes y haz un hueco en el centro. En este hueco vamos a verter la mezcla húmeda anterior con mucho cuidado, poco a poco.

Una vez lo tengas, tapa con film transparente y lo llevamos al refrigerador par aque repose unos 15 minutos.

Pon 1 litro aceite para freir a calentar a fuego medio. Mientras, ve haciendo bolas con la masa ayudándote de una cucharita. Cuando el aceite esté caliente echa las bolas de masa con mucho cuidado y deja que se doren por ambos lados.

Cuando vayan estando listas, ponlas en un plato con papel de cocina para acabar con el exceso de grasa. Con el buñuelo aún caliente puedes pasarlo por una mezcla de azúcar y canela para hacerle una capa exterior.







Envia tus recetas

Imprimir receta
3836 visitas


Comentarios de la receta



Otra recetas interesantes




Postres caseros de Buñuelos


Chef a quien seguir

Cathy
15
0
0
Cathy Pérez
14
0
0
Begoña Barrero
10
0
0
Elvira Toro C. Pelegrina
15
0
0
Cathy
15
0
0
Elvira Toro C. Pelegrina
15
0
0
MARIMARVEGA
15
0
0

Comentarios recientes