Crema pastelera con leche condesada

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http://www.postres.net/pics//  crema pastelera de leche condesada
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Postre de Crema pastelera con leche condesada

"Suave crema para rellenar tartas, dulces, con el sabor a leche condesada, toda una delicia para el paladar.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de crema pastelera con leche condesada
Tiempo de elaboración: 30 minutos





Como hacer la receta crema pastelera con leche condesada, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

1 vaina de vainilla
30 gramos maizena
Cambiar medida a:
35 gramos harina
Cambiar medida a:
50 gramos azúcar
Cambiar medida a:
200 gramos leche condensada
Cambiar medida a:
2 yemas de huevos
500 mililitros leche entera
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 1.610,27 Proteinas: 44,27 Carbohidratos: 230,86 Fibras: 1,68 Grasas: 56,23 Agua: 537,88

Preparación paso a paso para 8 personas Apróxim.

Poner en un cazo a calentar 400 mililitros leche entera , 50 gramos azúcar , 1 vaina de vainilla y 200 gramos leche condensada .

En un bol batir 2 yemas de huevos , añadir 100 mililitros leche entera y 35 gramos harina con 30 gramos maizena tamizados. Mezclar bien.

Cuando la leche anterior llegue a ebullición añadir la mezcla de las yemas, poner a fuego suave y sin dejar de mover hasta que espese.

Verter la crema en un bol, tapada con film y dejar enfriar. Se puede rellenar infinidad de cosas. (Es una de mis cremas favoritas, seguro que repetiréis).







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