Magdalena de chocolate fondant con chocolate blanco en thermomix

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Postre de Magdalena de chocolate fondant con chocolate blanco en thermomix

"Deliciosas magdalenas elaboradas de manera tradicional con rico chocolate fondant y trozos de delicioso chocolate blanco.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de magdalena de chocolate fondant con chocolate blanco en thermomix
Tiempo de elaboración: 1 hora





Como hacer la receta magdalena de chocolate fondant con chocolate blanco en thermomix, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

1 pisquito zumo de limón
1 pisquito sal
200 mililitros nata
Cambiar medida a:
110 gramos mantequilla
Cambiar medida a:
2 cucharadas levadura
Cambiar medida a:
2 huevos
250 gramos harina de repostería
Cambiar medida a:
100 gramos chocolate fondant
Cambiar medida a:
150 gramos chocolate blanco
Cambiar medida a:
1 cucharita azúcar avainillado
Cambiar medida a:
180 gramos azúcar
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 9.283,87 Proteinas: 75,62 Carbohidratos: 537,79 Fibras: 10,10 Grasas: 227,26 Agua: 278,22

Preparación paso a paso para 8 personas Apróxim.

Precalentamos el horno a 180º.
Ponemos el chocolate en el vaso y ponemos el vaso en posición de vaso cerrado y damos 3 golpes de turbo. Reservamos.
Ponemos 110 gramos mantequilla a temperatura ambiente, 1 cucharita azúcar avainillado , 180 gramos azúcar 1 min/vel 3. Quitamos el bocal y vamos echando 2 huevos a esa misma velocidad.Ponemos 200 mililitros nata , 1 pisquito zumo de limón 20 sg/vel 4 y mientras fundimos 100 gramos chocolate fondant dos minutos en el microondas, a mitad de tiempo abrimos el microondas y movemos el chocolate para evitar que se queme. Acabado el tiempo incorporamos el chocolate 10 sg/vel 4. Incorporamos 250 gramos harina de repostería , 2 cucharadas levadura , 1 pisquito sal 20 sg/vel 5. Añadimos el chocolate blanco y mezclamos con la espátula. Luego ponemos una pequeña cantidad en el molde elegido llegando hasta la mitad del borde para evitar que rebose. Introducimos en el horno a 170º durante 25 minutos aproximádamente.







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Comentarios de la receta


100 %
11-09-2012 17:00:45 :/




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