Magdalenas de pueblo

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Postre de Magdalenas de pueblo

" Magdalenas como antiguamente se hacían sin comprarlas envasadas. ". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de magdalenas de pueblo
Tiempo de elaboración: 1 hora





Como hacer la receta magdalenas de pueblo, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

100 mililitros nata
Cambiar medida a:
15 gramos levadura
Cambiar medida a:
4 huevos
350 gramos harina
Cambiar medida a:
1 cáscara de naranja
1 cáscara de limón
275 gramos azúcar
Cambiar medida a:
230 mililitros aceite de girasol
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 4.963,09 Proteinas: 76,60 Carbohidratos: 533,77 Fibras: 17,55 Grasas: 277,43 Agua: 347,02

Preparación paso a paso para 4 personas Apróxim.

Ponemos en el vaso de la thermomix 1 cáscara de limón , 1 cáscara de naranja y pulverizamos a velocidad progresiva 5- 10. Poner la mariposa y añadir 4 huevos , 250 gramos azúcar y programamos 7 min/ 37º/ vel 3.

Añadimos 230 mililitros aceite de girasol , 100 mililitros nata y batimos 3 min/ vel 2.

Quitamos la mariposa, añadimos 350 gramos harina , 15 gramos levadura y batimos 6 seg/ vel 6.

Rellenamos los moldes hasta la mitad y ponemos 25 gramos azúcar por encima y metemos en el horno a 200º durante 18 minutos. Estarán listas para servir.





Receta publicada por:

Mari Carmen Martin Josa
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Comentarios de la receta


100 %
Araceli Alba Pallares 13-09-2013 13:26:08 hola angeles, los hornos son un mundo. si te sirve de ayuda, yo lo pongo en ventilador con calor arriba y abajo a 130º. mi horno es muy ligero. espero que te salgan bien. saludos.



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Angeles Rozalen Pedraza 12-09-2013 10:22:59 quisiera saber como tengo que hacer la combinación del horno . me explico horneado normal , grill, aire o combinado de alguna manera . yo cada vez que he hecho magdalena no me suben tanto como salen en la fotografia.
si alguien me da la solución gracias.



100 %
Araceli Alba Pallares 13-04-2013 14:30:09 me alegro de que te guste. saludos.



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12-04-2013 23:35:36 mmm es la primera bes que entro y me inotisaron que rico las boy a hacer



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Araceli Alba Pallares 12-04-2013 13:52:30 muchas gracias mari carmen. saludos.



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Mari Carmen Martin Josa 11-04-2013 22:11:27 gracias por todos los comentarios,es verdad se puede hacer sin thermomix, si teneis una maquina de barillas y si no con lo que se bate los huevos, yo a veces tambien las e echo asi, y quedan igual de bien sin thermomix, las proximas pondre manual, hay no que ya las tengo echas jajaja, bueno lo de usar la thermomix es por que es mas cómodo, pero mezclan-dolo todo paso a paso queda igual



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Araceli Alba Pallares 10-04-2013 13:39:05 estoy de acuerdo contigo. esta receta se puede hacer como antiguamente y seguro que queda riquísima. saludos.



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10-04-2013 10:19:50 las magdalenas llevan toda la vida haciéndose y no había termomix, simplemente hay que hacerlo manual, subir las claras por separado y batirlo todo junto.
no se me había ocurrido ponerles nata, voy a ver si pruebo la receta con nada y a ver como me quedan. yo no tengo termomix tampoco pero no creo que sea necesaria, prefiero hacer biceps jeje. :d



100 %
Araceli Alba Pallares 07-04-2013 17:48:15 en primer lugar, la receta la ha subido una usuaria llamada mari carmen con todo su cariño. ha querido compartir con todos nosotros su receta. así que me parece injusto que habléis así. aquí tenéis una gran variedad de postres con thermomix y sin thermomix también tenemos muchos. además yo siempre digo que las que no tenéis thermomix que yo le adapto la receta. otra cosa, hay algunas recetas que es casi imposible hacerlas sin thermomix. este no es el caso, aquí solo tenéis que mezclar los ingredientes con la batidora y ya está. siento mucho que opinéis así, porque hay pocas páginas que actualicen a diario y que conteste mensajes. lo siento mucho. saludos.



100 %
07-04-2013 09:55:32 pues para las que no tenemos termomix, es tan fácil como mezclar uno a uno los ingredientes hasta que estén bien mezclado, separando las claras y batirlas a punto de nieve y mezclarla después de todo. luego al horno en los moldes y... bon apetit!!!!




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