Matrimonios

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Postre de Matrimonios

" Se deshacen en la boca. Para tomar en cualquier ocasión.
". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de matrimonios
Tiempo de elaboración: 45 minutos





Como hacer la receta matrimonios, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

1 pisquito zumo de limón
100 gramos mermelada de frutas del bosque
Cambiar medida a:
200 gramos mantequilla a punto de pomada
Cambiar medida a:
175 gramos harina
Cambiar medida a:
2 cucharadas azúcar avainillado
Cambiar medida a:
100 gramos azúcar glas
Cambiar medida a:
100 gramos azúcar
Cambiar medida a:
1 cucharada agua
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 3.563,49 Proteinas: 18,07 Carbohidratos: 415,69 Fibras: 8,29 Grasas: 201,30 Agua: 76,74

Preparación paso a paso para 4 personas Apróxim.

Tamizamos 175 gramos harina y añadimos 200 gramos mantequilla a punto de pomada en trocitos, 100 gramos azúcar , 2 cucharadas azúcar avainillado , amasamos bien y hacemos una bola que dejamos reposar una hora.

Calentamos el horno a 180º y ponemos harina en la mesa de trabajo, extendemos la masa con el rodillo y cortamos las pastas en forma de corazón. Las ponemos en la bandeja del horno sobre papel de hornear con mucho cuidado pues son muy delicadas y cocemos entre 8 y 10 minutos.

Cuando esten frías, untamos la mitad de las pastas con la mermelada por la parte mas plana y cubrimos con la otra mitad.

Preparamos la glasa con 100 gramos azúcar glas y 1 pisquito zumo de limón , (medio limón), 1 cucharada agua caliente y unas gotas de colorante rojo (opcional).

Pintamos las pastas por un lado y las dejamos enfriar. Ya estan listas para disfrutar de un buen subidon de glucosa.





Receta publicada por:

Begoña Barrero
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Comentarios de la receta


100 %
Araceli Alba Pallares 05-03-2014 14:48:49 muchas gracias begoña por compartir con nosotros esta rica receta. saludos.




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