PASO 1
Ponemos 2 choclo o maiz en el vaso de la thermomix en posición de vaso cerrado y damos 3 golpes de turbo o bien lo hacemos de manera tradicional con la batidora.
Batimos 100 gramos de mantequilla hasta volverla pomada, añadimos 1 vasos de azúcar y seguimos batiendo. Ponemos 2 huevos, de en uno en uno, 1 cucharadas de azúcar avainillado y el choclo ya molido. Incorporamos 1 vasos de harina cernida junto con 1 levadura y 1 pisquitos de sal. Mezclamos todo bien , engrasamos un molde con un pizco de mantequilla y espolvoreamos con un poco de harina. Vertemos la mezcla en el molde y horneamos. Estará listo cuando al introducir una varilla, esta salga limpia.