Pastel mágico de limón

1/9
http://www.postres.net/pics// pastel magico de limon
0 comentarios | 7 la han hecho

Postre de Pastel mágico de limón

"Esta receta es muy parecida al bizcoflan, se llama pastel mágico porque vertemos toda la masa junta y ella solo se separa, dando lugar a un suave y esponjoso bizcocho y otra capa de crema de limón. Esta receta no es nada complicada y con un resultado espectacular. Lleva muy pocos ingredientes así que sale muy bien de precio, son ingredientes básicos, que con abrir nuestra despensa lo tendremos todo a mano. Espero que os guste.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de pastel mágico de limón
Tiempo de elaboración: 1 hora





Como hacer la receta pastel mágico de limón, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

2 cucharitas zumo de limón
Cambiar medida a:
130 gramos mantequilla a punto de pomada
Cambiar medida a:
500 mililitros leche entera
Cambiar medida a:
4 huevos
120 gramos harina
Cambiar medida a:
1 pisquito azúcar glas
170 gramos azúcar
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 3.023,34 Proteinas: 61,99 Carbohidratos: 280,38 Fibras: 5,18 Grasas: 182,73 Agua: 671,48

Preparación paso a paso para 8 personas Apróxim.

Pondremos 4 yemas de 4 huevos y añadimos 170 gramos azúcar batimos y añadimos 130 gramos mantequilla a punto de pomada , 2 cucharitas zumo de limón , 120 gramos harina tamizada y 500 mililitros leche entera .

Montamos las 4 claras lo incorporamos a la mezcla anterior con movimientos envolventes, moviendo con una cuchara, sin utilizar la batidora.

Forramos un molde de 20x20 con papel vegetal y un poco de mantequilla. Vertemos el contenido anterior.

Hornear a 130º unos 50 minutos. Pinchamos con un palillo, si sale limpio sacar del horno.

Desmoldar y reposar unas 4 horas. Adornar con 1 pisquito azúcar glas .







Envia tus recetas

Imprimir receta
31626 visitas


Comentarios de la receta



Otra recetas interesantes




Postres caseros de Pasteles


Chef a quien seguir

Cathy
15
0
0
Cathy Pérez
14
0
0
Begoña Barrero
10
0
0
Elvira Toro C. Pelegrina
15
0
0
MARIMARVEGA
15
0
0
Cathy
15
0
0
Elvira Toro C. Pelegrina
15
0
0

Comentarios recientes