Pastel de plátano y chips de chocolate

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Postre de Pastel de plátano y chips de chocolate

"Disfruta de esta receta de pastelitos o bizcochos de plátano acompañado del dulzor del exquisito chocolate. Es un dulce que gustará a pequeños y mayores por su textura esponjosa, el sabor a plátano junto a deliciosas pepitas de chocolate. Es muy sencillo y rápido, así que no temas a llevar a cabo la receta.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de pastel de plátano y chips de chocolate
Tiempo de elaboración: 45 minutos





Como hacer la receta pastel de plátano y chips de chocolate, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

230 gramos pepitas de chocolate
Cambiar medida a:
1 pisquito sal
Cambiar medida a:
2 cucharitas polvo de hornear
Cambiar medida a:
400 gramos harina
Cambiar medida a:
230 gramos puré de plátano
Cambiar medida a:
1 cucharita esencia de vainilla
Cambiar medida a:
1 huevo
23 vaso azúcar moreno
Cambiar medida a:
23 vaso azúcar
Cambiar medida a:
170 gramos mantequilla
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 5.787,68 Proteinas: 74,86 Carbohidratos: 782,66 Fibras: 25,13 Grasas: 255,26 Agua: 297,68

Preparación paso a paso para 12 personas Apróxim.

Precalentar el horno a 175 grados centígrados. Enharinar y engrasar un molde con unas medidas de 10x15 pulgadas aproximadamente.

En un bol grande y con la ayuda de una batidora de varillas pon a batir 170 gramos mantequilla , 23 vaso azúcar y 23 vaso azúcar moreno hasta que esté esponjoso. Toma 1 huevo y bátelo para agregarlo a la preparación junto a 1 cucharita esencia de vainilla y 230 gramos puré de plátano .

En un bol aparte mezcla 400 gramos harina , 2 cucharitas polvo de hornear y 1 pisquito sal uniendo bien los ingredientes. Échalo a la elaboración anterior y mezcla las pepitas de chocolate. Así ya tendrás la masa del pastel.

Hornea durante 20 minutos hasta que cuaje y deja que se enfríe. Córtalo a cuadrados para emplatar, te deberán de salir entorno a 24 porciones.







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