Pastelitos de oreo y queso philadelphia

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Postre de Pastelitos de oreo y queso philadelphia

"Las galletas Oreos encantan tanto a niños como a adultos y por eso muchas son las recetas que insertan estas galletas. Esta es una de ellas, con moldes de magdalenas o cupcakes podrás hacer unos mini pasteles de Oreos con queso Philadelphia (o similar). Es muy sencillo y lo que más tarda es el proceso de refrigeración de los pasteles. Todos se volverán locos con estos pasteles y ya no querrán otra cosa para merendar.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de pastelitos de oreo y queso philadelphia
Tiempo de elaboración: 2 horas





Como hacer la receta pastelitos de oreo y queso philadelphia, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

30 gramos chocolate fundido
Cambiar medida a:
12 galletas oreo
2 huevos
115 gramos azúcar
Cambiar medida a:
500 gramos queso philadelphia
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 3.980,57 Proteinas: 72,75 Carbohidratos: 346,22 Fibras: 7,74 Grasas: 257,26 Agua: 102,42

Preparación paso a paso para 6 personas Apróxim.

Precalienta el horno a 175 grados centígrados.

En un bol, coloca 500 gramos queso philadelphia y 115 gramos azúcar batiendo con la ayuda de una batidora de varillas. Agrega 2 huevos , uno a uno, mezclando a velocidad baja después de echar cada uno de ellos, hasta que se mezclen.

Toma 12 galletas oreo y ponlas en el fondo de cada uno de los moldes individuales de papel, tipo magdalenas o cupcakes. La mezcla anterior puedes pasarla a una manga pastelera y cubrir las galletas Oreos con ella.

Mete al horno la bandeja y déjalo durante 20 minutos, hasta que los centros estén firmes. Refrigera los pasteles durante 3 horas para que coja cuerpo y se enfríen. Puedes decorar los pasteles usando 30 gramos chocolate fundido , dejando caer hilos sobre los pasteles antes de ser servidos.







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