Syllabub de limón

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Postre de Syllabub de limón

"El syllabub, también conocido por sillabub o sillibub, es un postre tradicional inglés cuya historia se remonta al siglo XVI. Se realiza con leche o nata como es el caso de esta receta en particular cortada con vino blanco. Para conseguir el toque de limón le añadiremos jugo de limón fresco y ralladura del mismo. Es un postre servido en copa o vaso pero destinado a comer con cuchara. Conoce más de la cocina internacional probando esta fantástica receta.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de syllabub de limón
Tiempo de elaboración: 45 minutos





Como hacer la receta syllabub de limón, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

230 mililitros nata
Cambiar medida a:
115 gramos azúcar
Cambiar medida a:
60 mililitros vino blanco
Cambiar medida a:
30 mililitros zumo de limón
Cambiar medida a:
1 cucharita limón rallado
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 790,63 Proteinas: 7,41 Carbohidratos: 127,29 Fibras: 0,36 Grasas: 24,26 Agua: 275,63

Preparación paso a paso para 6 personas Apróxim.

Pon en el bol de una batidora de varillas de pie 230 mililitros nata y 115 gramos azúcar . Comienza a montar la nata hasta que comience a espesar. También puedes hacerlo manualmente con una varilla.

Sin dejar de mover la mezcla, añade 60 mililitros vino blanco , 30 mililitros zumo de limón y 1 cucharita limón rallado . Continúa batiendo hasta que esté suave y esponjoso pero no granulado.

Cubre con papel film transparente la mezcla y mételo en el refrigerador hasta la hora de ser servido.

Toma un vaso o copa para servir el Syllabub y decora al gusto. Te recomendamos hacerlo con una rodaja de limón, una pequeña cucharadita de nuez moscada en polvo e incluso una hoja de menta.







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