Tarta frozen de nata

1/7
http://www.postres.net/pics//  tarta frozen de nata
0 comentarios | 2 la han hecho

Postre de Tarta frozen de nata

"Bonita tarta elaborada a base de bizcocho, relleno de crema pastelera y emborrachada en anís. Decoración de Frozen.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de tarta frozen de nata
Tiempo de elaboración: 1 hora





Como hacer la receta tarta frozen de nata, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

1 sobre cobertura para tarta
2 azúcar refinado de repostería
200 gramos azúcar
Cambiar medida a:
85 mililitros anís
Cambiar medida a:
200 mililitros agua
Cambiar medida a:
1 oblea de galleta
1 pisquito colorante en pasta azul
500 mililitros nata vegetal
Cambiar medida a:
12 gramos levadura en polvo
Cambiar medida a:
1 aceite de girasol
3 harina
1 yogur natural
3 huevos
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 29.546,09 Proteinas: 330,63 Carbohidratos: 4.364,12 Fibras: 129,10 Grasas: 1.144,35 Agua: 947,07

Preparación paso a paso para 12 personas Apróxim.

Montamos las 3 claras de 3 huevos , reservamos. Mezclamos 3 yemas con 1 yogur natural , de la medida del vaso del yogur 2 gramos azúcar , mezclamos 1 aceite de girasol , 3 harina con 12 gramos levadura en polvo tamizados y por último las claras montadas con movimientos suaves y 10 mililitros anís .

Forramos un molde con mantequilla y harina y vertemos el contenido. Horneamos a 170º unos 35 ó 40 minutos.

Elaboramos la crema pastelera. (Seguimos pasos de recetas anteriores).

Preparamos un almíbar pondremos en un cazo a calentar 200 mililitros agua , 200 gramos azúcar y 75 mililitros anís apartar cuando llegue a ebullición. Dejar enfriar.

Montamos 500 mililitros nata vegetal y añadimos 1 pisquito colorante en pasta azul .

Desmoldamos el bizcocho una vez frio cortamos por la mitad, emborrachar con el almíbar, bastante. Rellenamos con la crema pastelera pondremos la otra capa de bizcocho y volvemos a emborrachar.

Cubrimos la tarta con un poco de nata montada y pondremos 1 oblea de galleta ( En este caso de Frozen). Hacemos 1 sobre cobertura para tarta (yo lo compre en lindl) si no lo encontramos, poner un poco de mermelada, y lo pasamos con cuidado por encima de la oblea. Con una manga pastelera adornamos con la nata, haciendo rosas. Adornamos con purpurina comestible.







Envia tus recetas

Imprimir receta
2970 visitas


Comentarios de la receta



Otra recetas interesantes




Postres caseros de Tartas


Chef a quien seguir

Cathy
15
0
0
Cathy Pérez
14
0
0
Begoña Barrero
10
0
0
Elvira Toro C. Pelegrina
15
0
0
Cathy
15
0
0
Elvira Toro C. Pelegrina
15
0
0
MARIMARVEGA
15
0
0

Comentarios recientes