Tarta de kit kat de pepa pig

1/13
http://www.postres.net/pics// tarta de kit kat de pepa pig
2 comentarios | 0 la han hecho

Postre de Tarta de kit kat de pepa pig

"Simpática tarta elaborada con una receta de bizcocho clásico, se ve complicada de hacer pero es muy sencilla, solo tenemos que tener una poco de tacto al colocar las chocolatinas. Primero empezamos con un suave bizcocho con relleno de crema de mantequilla. Cubierto de chocolate y rodeado de esa deliciosa chocolatina. Ideal para cumpleaños de los más pequeños. Esta esta inspirada en pepa pig, pero podremos decorarla con el muñeco que más nos guste.". Hacer la receta con fotos y vídeos es muy fácil y sencilla para esta receta, postre casero de tarta de kit kat de pepa pig
Tiempo de elaboración: 1 hora y media





Como hacer la receta tarta de kit kat de pepa pig, paso a paso

Ingredientes necesarios para la receta

100 mililitros agua
Cambiar medida a:
60 mililitros anís
Cambiar medida a:
450 gramos azúcar
Cambiar medida a:
6 cucharitas azúcar avainillado
Cambiar medida a:
50 barritas de kit kat
150 gramos chocolate con leche
Cambiar medida a:
50 gramos chocolate negro
Cambiar medida a:
330 gramos harina
Cambiar medida a:
9 huevos
2 cucharitas levadura
Cambiar medida a:
180 gramos mantequilla a punto de pomada
Cambiar medida a:
100 mililitros nata
Cambiar medida a:
220 gramos quesos frescos de untar
Cambiar medida a:
Nutrición total aprox. en gramos:
Calorias: 10.257,44 Proteinas: 207,76 Carbohidratos: 1.158,71 Fibras: 28,12 Grasas: 512,22 Agua: 844,86

Preparación paso a paso para 12 personas Apróxim.

Elaboramos el bizcocho mezclando 9 yemas de 9 huevos con 300 gramos azúcar . Cuando doblen su volumen añadimos 30 mililitros anís , 300 gramos harina con 2 cucharitas levadura . Montamos 9 claras a punto de nieve e incorporamos a la mezcla.

Forramos un molde con 30 gramos mantequilla a punto de pomada y 30 gramos harina y vertemos el contenido anterior. Horneamos a 170º 30 ó 40 minutos.

Preparamos un almíbar con 100 mililitros agua a calentar y añadimos 6 cucharitas azúcar avainillado y 30 mililitros anís , cuando reduzca estará lista.

Preparamos el relleno con 150 gramos mantequilla a punto de pomada y 150 gramos azúcar . Batimos con batidora e incorporamos 220 gramos quesos frescos de untar , batimos hasta que todo este bien integrado. Guardar en frio al menos 30 minutos.

Desmoldamos el bizcocho, cortamos por la mitad y bañamos con el almíbar. Rellenamos con la crema de mantequilla y bañamos con almíbar la parte de arriba del bizcocho. Reservar en frio.

Poner a calentar 100 mililitros nata a temperatura suave y añadir 150 gramos chocolate con leche y 50 gramos chocolate negro sin dejar de mover. Cuando este derretido apartar. Enfriar en frio 20 minutos.

Vertemos el chocolate por encima del bizcocho y decoramos con 50 barritas de kit kat . Atar con un lazo alrededor para que no se caigan las barritas. Guardar 10 minutos en congelador. Adornamos con muñecos de Pepa pig.







Envia tus recetas

Imprimir receta
13304 visitas


Comentarios de la receta


100 %
Araceli Alba Pallares 21-08-2013 12:57:03 me alegro de que te guste la tartita anais. saludos.



100 %
Anais Velasquez 20-08-2013 19:35:05 m enknta sta receta la pondré en practica a mis niñas les facina el chocolatdd.




Otra recetas interesantes




Postres caseros para Cumpleaños


Chef a quien seguir

Cathy
15
0
0
Cathy Pérez
14
0
0
Begoña Barrero
10
0
0
Elvira Toro C. Pelegrina
15
0
0
Cathy
15
0
0
Elvira Toro C. Pelegrina
15
0
0
MARIMARVEGA
15
0
0

Comentarios recientes