PASO 1
Tritura las 6 galletas y luego échalas a un bol. Añade 2 cucharadas de mantequilla derretida y 8 cucharadas de azúcar . Remueve todo bien hasta que quede uniforme y repártelo en el fondo de cada vaso bajo donde serán servidas las tartas.
PASO 2
Corta 12 fresas por la mitad y luego pártelas todas en pequeños trozos. Cuando acabes, coge un bol y echa 1 tarrina queso crema , 2 cucharadas de zumo de limón y 8 cucharadas de azúcar . Usa la batidora de varillas para mezclar todos los ingredientes hasta obtener una pasta uniforme. Cuando acabes, añade 0.5 Nata batida y las fresas troceadas, luego remueve bien todo.
PASO 3
Coloca la mezcla resultante en cada uno de los vasos y añade unos trozos de fresas para decorar. Deja que enfríe por lo menos dos horas y ya estarán listas para ser devoradas.