Bizcocho de chocolate para San Valentín

Buenísimo bizcocho con un suave sabor a chocolate con almendras. Ideal para el día de los enamorados. Le encantara.


Tiempo: 1 hora
Dificultad: fácil
Comensales: 8 personas

Ingredientes

  • 160 gramos de mantequilla a punto de pomada
  • 20 gramos de mantequilla
  • 12 gramos de levadura
  • 125 mililitros de leche
  • 4 huevos
  • 375 gramos de harina de repostería
  • 20 gramos de harina
  • 150 gramos de chocolate con almendras
  • 20 gramos de azúcar glas
  • 270 gramos de azúcar

Preparación

PASO 1

Derretimos 150 gramos de chocolate con almendras en el microondas y mezclamos con 160 gramos de mantequilla a punto de pomada. Aparte en un bol pondremos 4 claras a punto de nieve y vamos incorporando 4 yemas, 270 gramos de azúcar, la mezcla del chocolate, 125 mililitros de leche, 375 gramos de harina de repostería y 12 gramos de levadura. Mezclamos muy bien con la batidora.


PASO 2

Forramos un molde con 20 gramos de harina y mantequilla y vertemos el contenido de la mezcla anterior.


PASO 3

Horneamos 30 ó 40 minutos a 170ª. Sacamos del horno y desmoldamos una vez frio. Haremos una plantilla en forma de corazón utilizando una cartulina. Pondremos esta plantilla encima del bizcocho y decoramos con 20 gramos de azúcar glas y listo. Buenísimo.


¿Te gustó Bizcocho de chocolate para San Valentín?

🌟 Rating 0 / 5 of 0 votes

Comentarios


Araceli Alba Pallares
Hace 11 años
Lo que vale es el detalle amiga. Espero que te salga bien. Saludos.

Hace 11 años
no tengo un molde corazón, pero se que me va a salir rico... lo que vale es la dedicacion
Araceli Alba Pallares
Hace 11 años
Ya veras que rico te sale. Anímate y sube tu foto para que lo veamos. Saludos.

Hace 11 años
siiiiiiii yo tengo el molde de forma de corazooooon !!! y estaba buscando rceta de bizcochito de chocolateee para hacerloo,muchisimaaaaas gracias yooo lo hare ya os comento como me quedo jejejejej espero que me salga riquisimo :) Saludos!!!

Hace 11 años
Pues si, muy romántica. Saludos.

Hace 11 años
Muy romantica para los novios
Araceli Alba Pallares
Hace 11 años
Ya verás que te sale riquísimo. Saludos.

Hace 11 años
si señor un regalo muy bonito para el dia de los enamorados yo tambien lo hare! espero que me salga rico! un saludo para todos
Araceli Alba Pallares
Hace 11 años
Animarse a hacerlo y suban sus fotos. Saludos.
Var más comentarios

Go to TOP