Pequeños pastelitos relleno de nata, de textura suave y muy fácil de elaborar.
Tiempo: 30 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 10 personas
Ingredientes
1 planchas de hojaldre
200 mililitros de nata
1 pisquitos de canela
30 gramos de azúcar glas
3 cucharadas de azúcar
Preparación
PASO 1
Espolvoreamos la encimera con harina y extendemos 1planchas de hojaldre sin amasarla. La cortamos a cuadraditos y colocamos en la bandeja del horno con papel vegetal. Horneamos 10 ó 15 minutos a 180ª
PASO 2
Sacamos los cuadraditos del horno y cortamos por la mitad. Reservamos.
PASO 3
Montamos 200 mililitros de nata con 3 cucharadas de azúcar y pasamos a rellenar el hojaldre. Adornamos con 30 gramos de azúcar glas y 1 pisquitos de canela .
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Comentarios
Araceli Alba Pallares Hace 11 años
El hojaldre es un tipo, luego esta la masa quebrada y varios tipos mas. El que usamos es el hojaldre, el que sube, como bien dices. Saludos.