Arroz con leche cremoso

Cómo hacer la receta "Arroz con leche cremoso"

Un postre muy típico en España y creo que estaréis de acuerdo conmigo en que en época de invierno no hay nada mejor que disfrutar de un delicioso arroz con leche casero bien calentito.

Ingredientes para hacer Arroz con leche cremoso

  • Leche entera, 1 litro
  • Arroz, 200 gramos
  • Vainilla, 1
  • Canela en rama, 1
  • Cáscaras de limón, 1
  • Cáscaras de naranja, 1
  • Azúcar, 100 gramos
  • Canela, 2 cucharadas

Preparación paso a paso

  • En una cazuela añadimos 1 litro leche entera, 200 gramos arroz, 1 vainilla, 1 canela en rama, 1 cáscara de limón y 1 cáscara de naranja. Calentamos a fuego lento de 40 a 45 minutos removiendo cada 5 minutos para que no se nos pegue.
  • Cuando el arroz con leche adquiera una textura mucho más cremosa añadimos 100 gramos azúcar y cocinamos de 5 a 10 minutos mas.
  • Retiramos la rama de canela, la vaina de vainilla y las cáscaras de limón y naranja. Dejamos enfriar un poco, colocamos el arroz con leche en copas o vasos para servir y lo espolvoreamos 2 cucharadas canela.
  • Con esta cantidad de ingredientes os saldrá un arroz con leche bastante espeso y cremoso, pero si os gusta más ligero solo tenéis que añadir un poco más de leche.

Las mejores Recetas de Arroz con leche de esta semana

Flan de leche condensada Tarta de arroz con leche. Tarta de leche condensada helada Gelatina de leche condesada y fruta confitada Arroz con leche Flan de dulce de leche Pudin de leche condesada Flan de Café y Leche Condensada Tarta de galletas con dulce de leche Leche Frita Magdalenas de leche condesada Flan de arroz con leche en thermomix