Bizcocho

PASO 1

Ralla la cáscara del limón con el rallador.
Separa las claras de las yemas.
Pon las claras a punto de nieve.
A continuación ponga el azúcar poco a poco y batalo.
Luego ponga todos los líquidos, 1 vasos de aceite de semilla, 1 vasos de leche , y las yemas de los huevos.
A continuación ponga 3 vasos de harina, 15 gramos de levadura, 1 cáscaras de limón, 1 cucharadas de canela y batalo todo d manera que quede homogenea.
Luego engrase con un poco de mantequilla y espolvorea con un poco de harina.
Eche el preparado en el molde e introduzcalo en el horno durante 40 minutos aproximadamente a 150º.
Estará echo cuando al introducir una varilla,esta salga limpia.