Bizcocho de calabaza de halloween

Bonito bizcocho elaborado con calabaza y chocolate. Indicado para las fiestas de halloween.


Tiempo: 1 hora
Dificultad: fácil
Comensales: 8 personas

Ingredientes

  • 1 cucharadas de zumo de limón
  • 1 pisquitos de sal
  • 100 gramos de mantequilla
  • 3 cucharadas de levadura
  • 4 huevos
  • 200 gramos de harina de repostería
  • 15 gominolas
  • 3 cucharitas de colorante en pasta naranja
  • 100 gramos de colacao
  • 1 claras de huevo
  • 1 cucharadas de canela
  • 250 gramos de calabazas
  • 350 gramos de azúcar glas
  • 150 gramos de azúcar
  • 4 cucharadas de agua
  • 75 mililitros de aceite de girasol

Preparación

PASO 1

Ponga 250 gramos de calabazas pelada y troceada en el vaso de la thermomix programando 30 sg/ vel 5. Baje con la espátula los restos que quedan en las paredes.


PASO 2

Incorpore 4 huevos, 150 gramos de azúcar, 75 mililitros de aceite de girasol, 1 cucharadas de canela, 100 gramos de colacao programando 15 sg/ vel 6.


PASO 3

Agrege 200 gramos de harina de repostería, 3 cucharadas de levadura, 1 pisquitos de sal y programe 4 sg/ vel 3.


PASO 4

Engrase el molde elegido con 100 gramos de mantequilla y espolvoree con un poco de harina. Vierta el preparado en el molde elegido e introduzca en el horno durante 40 min.


PASO 5

En el vaso limpio y seco , ponemos 350 gramos de azúcar glas, 1 claras de huevo, 1 cucharadas de zumo de limón, 3 cucharitas de colorante en pasta naranja, 4 cucharadas de agua programando 10 sg/ vel 6.


PASO 6

Extendemos la glasa sobre el bizcocho ya frío con la ayuda de una espátula mojada en agua caliente. Adornamos con 15 gominolas. La glasa se pondrá dura en dos horas. Estará listo para servir.


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