Bizcocho clásico

Name: Bizcocho clásico
Total time: 45 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 250 mililitros de nata; 12 gramos de levadura; 100 gramos de maizena; 300 gramos de harina; 5 pisquitos de esencia de limón; 6 huevos; 200 gramos de azúcar; 250 gramos de mantequilla tulipán sin sal; 100 Harina fina de maiz maizena

Rico bizcocho clásico de los de toda la vida. Rápido de hacer y además gusta a todos.

Tiempo: 45 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 8 personas

Ingredientes

250 mililitros de nata
12 gramos de levadura
100 gramos de maizena
300 gramos de harina
5 pisquitos de esencia de limón
6 huevos
200 gramos de azúcar
250 gramos de mantequilla tulipán sin sal
100 Harina fina de maiz maizena

Preparación

PASO 1

Ponga en el vaso de la thermomix, 6 huevos, 250 gramos de mantequilla tulipán sin sal, 200 gramos de azúcar 4 min/ 37º/ vel 4.

PASO 2

Añada 250 mililitros de nata, 5 pisquitos de esencia de limón 10 sg/ vel 6.

PASO 3

Incorpore 100 Harina fina de maiz maizena, 100 Harina fina de maiz maizena, 12 gramos de levadura. Ponemos la thermomix en posición de vaso cerrado y damos 10 golpes de turbo.

PASO 4

Engrasamos el molde elegido con un poco de mantequilla y vertemos nuestra mezcla. Metemos en el horno 40 minutos a 160º y estará listo para servir.

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