Bizcocho clásico

Cómo hacer la receta "Bizcocho clásico"

Rico bizcocho clásico de los de toda la vida. Rápido de hacer y además gusta a todos.

Ingredientes para hacer Bizcocho clásico

  • Huevos, 6
  • Mantequilla tulipán sin sal, 250 gramos
  • Azúcar, 200 gramos
  • Nata, 250 mililitros
  • Esencia de limón, 5 pizcas
  • Harina fina de maiz maizena, 100
  • Harina fina de maiz maizena, 100
  • Levadura, 12 gramos

Preparación paso a paso

  • Ponga en el vaso de la thermomix, 6 huevos, 250 gramos mantequilla tulipán sin sal, 200 gramos azúcar 4 min/ 37º/ vel 4.
  • Añada 250 mililitros nata, 5 pizcas esencia de limón 10 sg/ vel 6.
  • Incorpore 100 Harina fina de maiz maizena, 100 Harina fina de maiz maizena, 12 gramos levadura. Ponemos la thermomix en posición de vaso cerrado y damos 10 golpes de turbo.
  • Engrasamos el molde elegido con un poco de mantequilla y vertemos nuestra mezcla. Metemos en el horno 40 minutos a 160º y estará listo para servir.

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