Bizcocho con chocolate

Bizcocho indicado para los amantes del chocolate.


Tiempo: 45 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 8 personas

Ingredientes

  • 1 pisquitos de mantequilla
  • 1 levadura
  • 4 huevos
  • 375 gramos de harina de repostería
  • 1 pisquitos de fideos de chocolate
  • 200 gramos de chocolate de postre
  • 250 gramos de azúcar
  • 125 mililitros de aceite de girasol
  • 1 yogur natural

Preparación

PASO 1

Partimos 200 gramos de chocolate de postre en trozos, lo ponemos en un bol y lo metemos unos segundos en el microondas para que se derrita, lo sacamos , lo movemos y lo volvemos a meter en el microondas hasta que esté completamente disuelto. Tener cuidado de que no se queme, si no dará mal sabor al bizcocho. Separamos las claras de 4 huevos y la montamos a punto de nieve con una batidora o con unas varillas. Le ponemos 250 gramos de azúcar y seguimos batiendo hasta que se disuelva. Incorporamos las yemas. Añadimos 125 mililitros de aceite de girasol, 1 yogur natural y batimos. Incorporamos 375 gramos de harina de repostería, 1 levadura y batimos. Finalmente añadimos el chocolate derretido y volvemos a batir. Engrasamos el molde elegido con 1 pisquitos de mantequilla y espolvoreamos con harina. Vertemos la mezcla y lo metemos en el horno durante 40 min a 150º. Desmoldar cuando esté frío. Adornamos con 1 pisquitos de fideos de chocolate.

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Comentarios


Araceli Alba Pallares
Hace 11 años
http://www.postres.net/tabla-medidas-reposteria.html aquí tienes un conversor de medidas, donde lo puedes comprobar. Saludos.

Hace 11 años
e1 yogurt natural .. que cantidad se le hecha ?
Araceli Alba Pallares
Hace 11 años
Un sobre que equivale a 15 g. Saludos.

Hace 11 años
cuanta cantidad lleva de levadura??? un saludo

Araceli Alba Pallares
Hace 11 años
Lleva un sobre que equivale a 15 g. Saludos.

Hace 11 años
que cantidad de levadura lleva
Araceli Alba Pallares
Hace 11 años
¿Que te gustaría una receta de chocolates?. Acláramelo, un saludo.

Hace 11 años
recetas de chocolate
Araceli Alba Pallares
Hace 11 años
el chocolate se le agrega al final, después de todos los ingredientes.Un saludo.
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