PASO 1
Poner 3 claras a punto de nieve y añadir las 3 yemas,
250 gramos de
azúcar, seguimos batiendo y vamos añadiendo
1 yogur natural,
125 mililitros de
aceite de girasol,
380 gramos de
harina de repostería y
12 gramos de
levadura.
PASO 2
Forramos un molde con
20 gramos de
mantequilla y
20 gramos de
harina y le añadimos la mezcla anterior. La metemos al horno 160ª 30 ó 40 minutos.
PASO 3
Sacamos del horno y desmoldamos.
PASO 4
Calentamos al baño maría
100 gramos de
chocolate fondant y
30 gramos de
mantequilla a punto de pomada, una vez derretido pasamos a bañar el bizcocho y por último adornar con
1 pisquitos de
fideos de chocolate.