El bizcocho favorito de Elvis Presley

Cómo hacer la receta "El bizcocho favorito de Elvis Presley"

Quiero compartir con ustedes esta receta de un rico bizcocho, el cual se ha hecho conocido por supuestamente haber sido el favorito de "El Rey del rock and roll", lo cual no se si ser cierto, pero lo que si tengo claro es que esta buensimo.

Ingredientes para hacer El bizcocho favorito de Elvis Presley

  • Huevos, 7
  • Azúcar, 500 gramos
  • Nata para montar, 200 mililitros
  • Mantequilla, 200 gramos
  • Harina de fuerza, 350 gramos
  • Vaina de vainilla, 1
  • Sal, 1 pizca

Preparación paso a paso

  • Pre- calentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo. Comenzamos batiendo 7 huevos junto con 500 gramos azúcar hasta obtener una mezcla blanquecina. A continuación añadimos 200 mililitros nata para montar (liquida) y 200 gramos mantequilla derretida, batimos bien.
  • Seguidamente añadimos 350 gramos harina de fuerza tamizada y batimos hasta obtener una mezcla homogénea. Por último añadimos 1 vaina de vainilla y 1 pizca sal, mezclamos bien.
  • Forrar un molde con mantequilla y harina, verter el contenido. Hornear durante 45 minutos o hasta que al introducir un palillo, este salga limpio.

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