PASO 1
Añada
1 cáscaras de limón en el vaso de la thermomix y programamos 15 sg/ vel 10. Reservamos.
PASO 2
Ponemos la mariposa en las cuchillas y echamos
3 huevos,
150 gramos de
azúcar 5 min/ 37º/ vel 3.
PASO 3
Añadimos
125 gramos de
mantequilla,
1 cáscaras de limón que teníamos reservado,
1 yogur natural 15 sg/ vel 2.
PASO 4
Ponemos
130 Harina fina de maiz maizena,
1 gasificante el tigre 15 sg/ vel 2. Terminamos de envolver con la espátula.