Bizcocho de leche condensada

Cómo hacer la receta "Bizcocho de leche condensada"

Fantástico bizcocho elaborado con leche condensada, huevo y mantequilla. Es bastante esponjoso y muy rico. Ideal para una fiesta de cumpleaños.

Ingredientes para hacer Bizcocho de leche condensada

  • Leche condensada, 400 gramos
  • Huevos, 4
  • Mantequilla, 50 gramos
  • Harina, 120 gramos
  • Levadura, 1
  • Sirope de fresa, 1 pizca
  • Fideos de colores, 1 pizca

Preparación paso a paso

  • Precalentamos el horno a 180º. Ponemos en el vaso de la thermomix 400 gramosleche condensada sin tiempo a velocidad 3. Sin parar vamos añadiendo 4 huevos, ponemos uno y dejamos 3 o 4 segundo entre huevo y huevo, o sea no incorporamos el siguiente huevo hasta que el anterior no esté integrado. Incorporamos 50 gramosmantequilla, 30 sg/vel 2. Ponemos 120 gramosharina, 1 levadura, 30 sg/vel 2. Si no tenemos thermomix igualmente se puede hacer con la batidora o con un vaso mezclador. Vertemos la masa en el mold elegido durante 30 minutos aproximádamente. Decoramos al gusto con 1 pizcasirope de fresa y 1 pizcafideo de colore. Estará listo para servir.

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