Bizcocho de naranja y chocolate

Jugoso bizcocho con mucho sabor a naranja y esa chispa de chocolate, buenísimo al paladar.


Tiempo: 45 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 10 personas

Ingredientes

  • 1 naranjas enteras de zumo sin pelar
  • 1 pisquitos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 12 gramos de levadura
  • 200 mililitros de leche entera
  • 3 huevos
  • 250 gramos de harina
  • 50 gramos de chocolate con leche
  • 250 gramos de azúcar
  • 100 mililitros de aceite de girasol

Preparación

PASO 1

Trituramos 1 naranjas enteras de zumo sin pelar.


PASO 2

Montamos 3 claras de 3 huevos. En un bol pondremos 3 yemas y batimos con 250 gramos de azúcar, 200 mililitros de leche entera, 100 mililitros de aceite de girasol, añadimos la naranja triturada batimos bien e incorporamos las claras montadas, añadimos 250 gramos de harina y 12 gramos de levadura, mezclamos bien.


PASO 3

Forramos un molde con 1 pisquitos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente y un pizco de harina y vertemos el contenido anterior. Vertemos encima 50 gramos de chocolate con leche rallado o a trocitos. Horneamos a 170º unos 40 ó 50 minutos. Desmoldar cuando este frio.


¿Te gustó Bizcocho de naranja y chocolate?

🌟 Rating 0 / 5 of 0 votes

Comentarios


Marilo Via Gallardo
Hace 11 años
Que buena pinta, este cae para el fin de semana.
Go to TOP