Bizcocho de pan

Name: Bizcocho de pan
Total time: 30 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 12 gramos de levadura; 200 mililitros de leche; 2 huevos; 400 gramos de harina; 1 pisquitos de esencia de vainilla; 130 gramos de azúcar; 90 mililitros de aceite de girasol

Bizcocho ideal para rellenar, con nocilla, mermelada, en fin con lo que mas os guste. Su sabor es parecido al pan de leche.

Tiempo: 30 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 8 personas

Ingredientes

12 gramos de levadura
200 mililitros de leche
2 huevos
400 gramos de harina
1 pisquitos de esencia de vainilla
130 gramos de azúcar
90 mililitros de aceite de girasol

Preparación

PASO 1

Batimos 90 mililitros de aceite de girasol con 130 gramos de azúcar y añadimos 2 huevos de uno en uno. Incorporamos 200 mililitros de leche, 1 pisquitos de esencia de vainilla y mezclamos e incorporamos 400 gramos de harina tamizada con 12 gramos de levadura.