Bizcocho de quesitos

PASO 1

Ponemos 2 huevos, 200 mililitros de leche, 4 porciones de quesitos, 180 gramos de azúcar y programe 30 sg/vel 6.
Añada 200 gramos de harina y 1 levadura y programe 30 sg/vel 6. Si no tenemos thermomix podemos hacerlo con la batidora o con un vaso mezclador. Untamos un molde desechable con 50 gramos de miel por el fondo y las paredes. Vertemos la mezcla en el molde y lo tapamos con papel de aluminio. Lo ponemos al baño maría en el horno unos 40 minutos aproximádamente. Finalmente desmoldamos y decoramos con 1 pisquitos de nata.