Bizcocho de quesitos el caserio

Delicioso bizcocho, muy suave al paladar con ese toque a quesitos y naranja. Os encantará su sabor.


Tiempo: 1 hora
Dificultad: fácil
Comensales: 8 personas

Ingredientes

  • 6 porciones de quesitos
  • 1 pisquitos de mantequilla a punto de pomada
  • 12 gramos de levadura
  • 4 huevos
  • 125 gramos de harina de repostería
  • 1 pisquitos de harina
  • 1 cáscaras de naranja
  • 1 pisquitos de canela
  • 1 pisquitos de azúcar glas
  • 125 gramos de azúcar
  • 100 mililitros de aceite de girasol

Preparación

PASO 1

Triturar 1 cáscaras de naranja y mezclamos con 125 gramos de azúcar, seguimos batiendo y añadimos 4 huevos, 6 porciones de quesitos (90gr), 100 mililitros de aceite de girasol y añadimos 125 gramos de harina de repostería con 12 gramos de levadura.

PASO 2

Engrasar un molde con 1 pisquitos de mantequilla a punto de pomada y 1 pisquitos de harina. Vertemos el contenido anterior, tapamos con papel aluminio la parte de arriba y hornear a 170º unos 30 ó 40 minutos.

PASO 3

Desmoldar una vez frio y adornar con 1 pisquitos de azúcar glas y 1 pisquitos de canela.


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Comentarios


Araceli Alba Pallares
Hace 7 años
Me alegro de que te guste Nieves. Saludos.
Nieves Lorenzo Seoane
Hace 7 años
muy sabroso
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