Bombones helados

Cómo hacer la receta "Bombones helados"

Riquísimos bombones helados de chocolate rellenos de helado straciatella.

Ingredientes para hacer Bombones helados

  • Mantequilla, 2 cucharadas
  • Chocolate de cobertura, 180 gramos
  • Esencia de vainilla, 1 cucharita
  • Chocolate de cobertura, 180 gramos
  • Helado de straciatella, 200 mililitros

Preparación paso a paso

  • En un cazo a fuego lento derretimos 2 cucharadas mantequilla junto con 180 gramos chocolate de cobertura y 1 cucharita esencia de vainilla .
  • Pintamos la cubitera con 180 gramos chocolate de cobertura y cubrimos un poco el fondo, a continuacion colocamos 200 mililitros helado de straciatella encima con ayuda de una cuchara pequeña y terminamos de cubrir con el chocolate fundido.
  • Por último metemos en el congelador durante 1 hora y media. Luego desmoldamos con cuidado y conservamos en el frigorifico.

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