Postre típico portugués, esponjoso y tierno, no necesita relleno. Especial para el postre o la merienda .
Tiempo: 30 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 6 personas
Ingredientes
200 mililitros de zumo de naranja
2 naranjas ralladas
80 gramos de mantequilla
1 cucharitas de levadura
8 huevos
1 cucharadas de harina de repostería
230 gramos de azúcar
Preparación
PASO 1
Se baten 8huevos con 230 gramos de azúcar y 2naranjas ralladas.
PASO 2
Forramos la bandeja del horno con papel de hornear y extendemos la masa con una espátula para que quede bien lisa.
PASO 3
Cuando este frío, espolvoreamos con azúcar glas, le damos la vuelta con cuidado y espolvoreamos por el otro lado. Enrollamos con cuidado y ya esta listo para servir. Es tan jugoso que no necesita relleno .
Postre típico portugués, esponjoso y tierno, no necesita relleno. Especial para el postre o la merienda .
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