Brownie al ron con nueces

Cómo hacer la receta "Brownie al ron con nueces"

Receta muy facilita, queda muy esponjosa. Mezclar y al horno listo en 35 minutos.

Ingredientes para hacer Brownie al ron con nueces

  • Chocolate fondant, 250 gramos
  • Mantequilla a punto de pomada, 250 gramos
  • Huevos, 6
  • Azúcar, 125 gramos
  • Leche entera, 6 cucharadas
  • Esencia de ron, 1 pizca
  • Nueces peladas, 100 gramos
  • Harina, 160 gramos
  • Levadura, 12 gramos

Preparación paso a paso

  • Fundir al micro 250 gramos chocolate fondanty mezclamos con 250 gramos mantequilla a punto de pomada.
  • Batimos 6 huevos, 125 gramos azúcar, 6 cucharadas leche entera, 1 pizca esencia de ron, 100 gramos nueces peladas y troceadas, añadimos el chocolate con la mantequilla y 160 gramos harina con 12 gramos levadura.
  • Forrar un molde con mantequilla y harina y verter el contenido. Hornear a 170º unos 35 minutos. Comprobar si esta hecho pinchando con un palillo, si sale limpio estará terminado.

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