Brownies

Cómo hacer la receta "Brownies"

Bizcochito extranjero muy de moda en España. Es muy esponjoso y está hecho con chocolate negro y abundantes nueces. De fácil elaboración. Con ingredientes naturales que tenemos en la despensa. Ideales para reuniones en familia y muy recomendable para los cumpleaños. Es un bizcocho que suele gustar tanto a niños como a adultos. No dudes en preparar esta rica receta. No se arrepentirá.

Ingredientes para hacer Brownies

  • Tabletas de chocolate negro de repostería, 1
  • Mantequilla, 120 gramos
  • Azúcar glas, 2 cucharadas
  • Huevos, 4
  • Tabletas de chocolate negro de repostería, 1
  • Esencia de vainilla, 1 cucharita
  • Harina, 200 gramos
  • Sal, 1 pizca
  • Nueces peladas, 100 gramos
  • Azúcar glas, 2 cucharadas

Preparación paso a paso

  • Derrite 1 tableta de chocolate negro de repostería en el microondas. Bate 120 gramos mantequilla con 1 cucharada azúcar glas y ve incorporando 4 huevos. Agrega 1 tableta de chocolate negro de repostería que hemos derretido en el microondas, 1 cucharita esencia de vainilla, 200 gramos harina, 1 pizca sal mezclamos bien hasta que quede una masa homogenea. Añadimos 100 gramos nueces peladas y removemos con la ayuda de una cuchara de madera. Engrasamos un molde con mantequilla y espolvoreamos con harina, vertemos la mezcla que hemos preparado y lo metemos en el horno 30 min/ 170º. Espolvoreamos con 1 cucharada azúcar glas. Estará listo para servir.

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