Deliciosas canastas elaboradas con hojaldre, rellenas de cabello de ángel y espolvoreadas con almendras crocanti. Ideal para cualquier tipo de evento.
Tiempo: 30 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 8 personas
Ingredientes
1 planchas de hojaldre
1 huevos
3 hojas de gelatina
300 gramos de cabello de ángel
50 gramos de almendras crocanti
Preparación
PASO 1
Extendemos 1planchas de hojaldre con ayuda de un rodillo. Con un vaso hacemos círculos, los que quepan y con el hojaldre sobrante hacemos tiras y la pegamos con un poco de agua bordeando el círculo.
PASO 2
Rellenamos con 300 gramos de cabello de ángel, (Ver receta de cabello de ángel) las canastas.
PASO 3
Hidratamos 3hojas de gelatina y la hacemos según las indicaciones del fabricante.
PASO 4
Pintamos las canastas con la gelatina ya echa y espolvoreamos con 50 gramos de almendras crocanti. Estarán listas para servir.
Deliciosas canastas elaboradas con hojaldre, rellenas de cabello de ángel y espolvoreadas con almendras crocanti. Ideal para cualquier tipo de evento.
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