PASO 1
Pondremos en un bol, 100 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente con 100 gramos de azúcar batimos hasta que estén espumosas.
PASO 2
Añadir 2 huevos de uno en uno, seguir batiendo y añadir 2 cucharadas de leche entera.
PASO 3
Incorporar
100 gramos de
harina tamizada con
7 gramos de
levadura en polvo mezclar muy bien.
PASO 4
Forramos un molde rectangular con un poco de mantequilla y harina y vertemos el contenido anterior.
PASO 5
Hornear a 170º unos 20 minutos.
PASO 7
Mezclar
3 cucharadas de
quesos frescos de untar con
3 cucharadas de
mermelada de fresa y rellenamos los corazones. Nota: Con los recortes de bizcocho que nos sobre lo desmigamos y lo añadimos a natilla, o yogur. Delicioso.