Crema de tres chocolates en thermomix

Deliciosa mezcla de tres tipos de chocolate en una misma copa. Todo un placer para los amantes del chocolate.


Tiempo: 1 hora
Dificultad: fácil
Comensales: 8 personas

Ingredientes

  • 80 gramos de mantequilla
  • 500 mililitros de leche
  • 300 gramos de galletas
  • 2 cuajadas
  • 200 gramos de chocolate fondant
  • 1 pisquitos de chocolate en polvo
  • 200 gramos de chocolate con leche
  • 750 mililitros de nata

Preparación

PASO 1

Ponemos en el vaso 300 gramos de galletas y trituramos 15 segundos a velocidad 8. Añadimos 80 gramos de mantequilla y programamos 3min/50º/vel 3. Reservamos. Sin lavar el vaso ponemos 200 gramos de chocolate fondant, 750 mililitros de nata, 500 mililitros de lechey 2 cuajadas. Programamos 7 min/90º/vel 5. Vertemos el chocolate en las copitas y metemos en el frigorífico. A continuación ponemos 200 gramos de chocolate con leche, 750 mililitros de nata, 500 mililitros de leche y 2 cuajadas. Programamos 7 min/90º/vel 5. Terminado el tiempo, vertemos el chocolate sobre el chocolate anterior. Dejamos enfriar un rato en el frigorífico, como 10 minutos. Pasado el tiempo, ponemos un poco de la mezcla de galletas. Finalmente, montamos 750 mililitros de nata y terminamos el postre poniendo una pequeña cantidad sobre las galletas. Espolvoreamos con 1 pisquitos de chocolate en polvo.

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Comentarios


Araceli Alba Pallares
Hace 8 años
Que es lo que no entiendes?. Cuéntame para ayudarte. Saludos.

Hace 8 años
que noen tendi bn la esplicassion
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