Espirales de canela

Aquí tenemos una receta con hojaldre muy sencilla, ideal para los que se inician en la repostería. Tan solo tenemos que comprar una plancha de hojaldre y espolvorearla al gusto con canela y azúcar moreno. Lo hace ideal para aquellas tardes que se te presentan invitados inesperados y no sabes que ponerles. No te arrepentirás ya que están muy ricos.
30 minutos
fácil

Ingredientes

  • 2 masa de hojaldre
  • 100 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de canela
  • 1 huevos

Preparación

PASO 1

Sobre una superficie enharinada extendemos 2 masa de hojaldre.

PASO 2

Derretimos 100 gramos de mantequilla en el microondas unos segundos y mezclamos con 2 cucharadas de canela. Pincelamos con la mezcla el hojaldre y enrollamos en forma de rulo. Lo cortamos en discos gorditos y lo ponemos sobre papel de horno.

PASO 3

Batimos 1 huevos y pintamos los discos. Metemos en el horno a 180º durante 30 minutos y estarán listos para servir.