Flan de chocolate blanco

Rico flan elaborado de manera tradicional, con los ingredientes que normalmente lleva pero le añadimos nata y chocolate blanco. De fácil elaboración además de ser muy apropiado para cualquier tipo de reuniones y para postre de cena de navidad. Ya no tienes excusa para no hacer un postre, este es facilísimo.
30 minutos
fácil

Ingredientes

  • 150 gramos de chocolate blanco
  • 250 mililitros de leche entera
  • 500 mililitros de nata
  • 86 gramos de sobre de flan royal pequeño

Preparación

PASO 1

en un cazo pondremos 500 mililitros de nata a calentar e incorporamos 150 gramos de chocolate blanco moviendo con varilla.

PASO 2

colocamos en un vaso 250 mililitros de leche entera, añadimos 86 gramos de sobre de flan royal pequeño y movemos muy bien.

PASO 3

cuando la nata llegue a ebullición incorporamos el flan y sin dejar de mover retiramos del fuego cuando hierva de nuevo.

PASO 4

vertemos el contenido en un molde y dejamos enfriar en nevera al menos 2 horas, pasado ese tiempo desmoldamos.