Flan de chocolate y leche condesada

Si te gusta el chocolate y la leche condesada este es tu postre perfecto. Delicioso flan, elaborado de forma tradicional como lo hacían nuestras mamas, es muy fácil de hacer, batir todos los ingredientes y verterlo sobre un molde caramelizado y al horno. Dejar enfriar y comerlo bien fresquito. Se puede decorar con nata montada o guindas. Espero que os guste.

Tiempo: 1 hora
Dificultad: fácil
Comensales: 6 personas

Ingredientes

2 cucharadas de cacao en polvo
1 leche condensada
2 cucharadas de caramelo líquido
500 mililitros de nata para montar
5 huevos

Preparación

PASO 1

Batimos 5 huevos, añadimos 2 cucharadas de cacao en polvo, 500 mililitros de nata para montar y 1 leche condensada. Mezclar todo bien.

PASO 2

En una flanera pondremos 2 cucharadas de caramelo líquido y vertemos el contenido anterior.

PASO 3

Tapamos el flan con papel aluminio y metemos al horno al baño maría unos 40 minutos. Comprobar si esta terminado pinchando con un palillo si sale limpio estará listo. Guardar en frio al menos 2 horas.

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