Flan de crema de chocolate y leche condensada

Delicioso flan elaborado con crema de chocolate, leche condensada y café descafeinado. Un placer para toda la familia.


Tiempo: 45 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 10 personas

Ingredientes

  • 50 gramos de virutas de chocolate
  • 100 gramos de nocilla
  • 200 gramos de leche condensada
  • 500 mililitros de leche
  • 7 huevos
  • 3 cucharadas de caramelo líquido
  • 1 vasos de café descafeinado
  • 100 gramos de cacao en polvo

Preparación

PASO 1

Ponemos en el vaso de la thermomix 200 gramos de leche condensada, 100 gramos de nocilla y programamos 5 min/ 90º/ vel 3.


PASO 2

Añadimos 7 huevos, 500 mililitros de leche, 100 gramos de cacao en polvo, 1 vasos de café descafeinado y mezclamos todo 3 min/ vel 4.


PASO 3

Ponemos 3 cucharadas de caramelo líquido en el molde elegido y vertemos nuestra mezcla.


PASO 4

Ponemos el flan al baño María durante 40 minutos a 180º. Adornamos con 50 gramos de virutas de chocolate. Estará lista para servir.


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Comentarios


Marilo Via Gallardo
Hace 6 años
Que bueno.
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