Flan de huevo y vainilla

Cómo hacer la receta "Flan de huevo y vainilla"

Flan casero con aroma a vainilla, batir y al horno.

Ingredientes para hacer Flan de huevo y vainilla

  • Huevos, 4
  • Azúcar avainillado, 2 cucharadas
  • Azúcar, 4 cucharadas
  • Esencia de vainilla, 1 pizca
  • Leche entera, 500 mililitros
  • Caramelo líquido, 4 cucharadas

Preparación paso a paso

  • Mezclamos 4 huevos, 2 cucharadas azúcar avainillado y 4 cucharadas azúcar cuando estén blanquecinas añadir 1 pizca esencia de vainilla y 500 mililitros leche entera.
  • Pondremos 4 cucharadas caramelo líquido en el fondo de la flanera, vertemos el contenido anterior.
  • Hornear el flan al baño maría durante 1 hora a 200º. Pinchamos si sale limpio lo sacamos, si sale manchado hornear unos minutos más. Dejar enfriar.

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