Flan de nata y turrón

Delicioso flan elaborado con nata y turrón. Ideal para toda la familia.
30 minutos
fácil

Ingredientes

  • 150 gramos de turrón jijona
  • 1 sobre de flan royal pequeño
  • 500 mililitros de nata
  • 5 cucharadas de leche
  • 4 cucharadas de caramelo líquido
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 4 cucharadas de almendras crocanti

Preparación

PASO 1

de 500 mililitros de nata, cogeremos medio vaso y lo reservamos. El resto lo pondremos en un cazo a calentar.

PASO 2

trocearemos 150 gramos de turrón jijona y lo echaremos al cazo donde tenemos la nata calentándose, iremos removiendo bien hasta que esté deshecho todo el turrón.

PASO 3

cogemos el medio vaso de nata que tenemos reservada y le añadimos 3 cucharadas de azúcar, 5 cucharadas de leche y 1 sobre de flan royal pequeño. Lo removeremos bien, hasta que esté todo disuelto.

PASO 4

cuando empiece a hervir lo que tenemos al fuego, echaremos la mezcla que hemos preparado por último y no dejaremos de remover hasta que empiece a hervir, entonces retiraremos del fuego.

PASO 5

en un molde pondremos 4 cucharadas de caramelo líquido, 4 cucharadas de almendras crocanti y verteremos nuestro flan. Dejaremos unos minutos a que se enfríe un poco y lo meteremos al frigorífico 2 horas.

PASO 6

pasado este tiempo ya podemos degustar el flan.