Flan de nata y turrón

Cómo hacer la receta "Flan de nata y turrón"

Delicioso flan elaborado con nata y turrón. Ideal para toda la familia.

Ingredientes para hacer Flan de nata y turrón

  • Nata, 500 mililitros
  • Turrón jijona, 150 gramos
  • Azúcar, 3 cucharadas
  • Leche, 5 cucharadas
  • Sobre de flan royal pequeño, 1
  • Caramelo líquido, 4 cucharadas
  • Almendras crocanti, 4 cucharadas

Preparación paso a paso

  • de 500 mililitros nata, cogeremos medio vaso y lo reservamos. El resto lo pondremos en un cazo a calentar.
  • trocearemos 150 gramos turrón jijona y lo echaremos al cazo donde tenemos la nata calentándose, iremos removiendo bien hasta que esté deshecho todo el turrón.
  • cogemos el medio vaso de nata que tenemos reservada y le añadimos 3 cucharadas azúcar, 5 cucharadas leche y 1 sobre de flan royal pequeño. Lo removeremos bien, hasta que esté todo disuelto.
  • cuando empiece a hervir lo que tenemos al fuego, echaremos la mezcla que hemos preparado por último y no dejaremos de remover hasta que empiece a hervir, entonces retiraremos del fuego.
  • en un molde pondremos 4 cucharadas caramelo líquido, 4 cucharadas almendras crocanti y verteremos nuestro flan. Dejaremos unos minutos a que se enfríe un poco y lo meteremos al frigorífico 2 horas.
  • pasado este tiempo ya podemos degustar el flan.

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