Flan de piña light

Cómo hacer la receta "Flan de piña light"

Esta receta está pensada para todos aquellos que están haciendo dieta. No siempre hay que privarse de los postrecitos. Edulcorate la vida. Solo 133 kcal por ración.

Ingredientes para hacer Flan de piña light

  • Leche desnatada, 500 mililitros
  • Limón rallado, 1
  • Canela, 1
  • Edulcorante, 6 cucharadas
  • Jugo de lata de piña, 1
  • Claras de huevo, 6
  • Yemas de huevos, 2

Preparación paso a paso

  • Pon la 500 mililitros leche desnatada, en un cazo con el 1 Limón rallado y la 1 canela hasta que llege a ebullición. Retira del fuego y agrega el 6 cucharadas edulcorante y el 1 jugo de lata de piña. Deje que se temple. En un bol bate las 6 claras de huevo y las 2 yemas de huevos. Agrege la mezcla anterior colada a la mezcla de huevos. Viertalo sobre una flanera e introduzcalo en el horno a 150º al baño maria 1 hora aproximadamente. Deja enfriar y sirve con la piña.

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