Galletas de turrón

Cómo hacer la receta "Galletas de turrón"

Pequeña repostería fácil para principiantes.

Ingredientes para hacer Galletas de turrón

  • Mantequilla, 50 gramos
  • Azúcar, 50 gramos
  • Turrón jijona, 200 gramos
  • Huevos, 1
  • Harina, 100 gramos

Preparación paso a paso

  • sacamos 50 gramos mantequilla de la nevera 1 hora antes, la ponemos en un bol junto con 50 gramos azúcar y 200 gramos turrón jijona. A continuación batimos 1 huevo y vamos añadiendo 100 gramos harina poco a poco hasta formar una masa que no se pegue a los dedos. Tapamos con un plato y dejamos reposar una hora.

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