Gelatina de leche condesada y fruta confitada

Postre elaborado con leche condensada y fruta confitada. De fácil elaboración y además se prepara rápidamente. Ideal para cualquier tipo de celebración además de ser un postre muy rico que gustará a toda la familia. Sobre todo a los más pequeños de la casa. No dude en hacerlo, con textura de flan. Se puede combinar en un plato con trozos de fruta al gusto.


Tiempo: 30 minutos
Dificultad: fácil
Comensales: 4 personas

Ingredientes

  • 50 gramos de frutas confitadas
  • 10 gramos de gelatina neutra
  • 180 gramos de leche condensada
  • 300 mililitros de leche entera
  • 200 mililitros de nata

Preparación

PASO 1

En un vaso pondremos 10 gramos de gelatina neutra e incorporamos 300 mililitros de leche entera. Disolvemos.


PASO 2

Pondremos un cazo a calentar a fuego lento con 300 mililitros de leche entera, 200 mililitros de nata y 180 gramos de leche condensada sin dejar de mover hasta su ebullición. Retirar del fuego y añadir a la gelatina disuelta.


PASO 3

Remover hasta que se disuelva. Añadir el contenido a la flanera. Pasados 30 minutos añadir 50 gramos de frutas confitadas. Meter en frio al menos 3 horas.


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Comentarios


Anónim@
Hace 4 años
holaaa. ...aparte de la fruta confitada q otro tipo de fruta se puede poner??
Araceli Alba Pallares
Hace 7 años
Espero que te halla salido rico el postre Blanca y que te halla gustado. Saludos.
Blanca España
Hace 7 años
con la ayuda de DIOS vamos apreparar ese delicioso postre gracias amen
Blanca España
Hace 7 años
gracias por darme la oportunidad de preparar esta receta se que va ser de bendición para los que la coman
Marilo Via Gallardo
Hace 7 años
Gracias Araceli por tu receta me quedo buenísima.
Araceli Alba Pallares
Hace 7 años
Me alegro de que os guste a las dos, además es muy buena idea usar colorante porque queda muy bonita y es muy llamativa para los mas pequeños de la casa. Saludos.
Angeles Hernandez Martinez
Hace 7 años
no solose ve ,si no que tanbien lo esta yo lo hice una vez pero canbie la frutita por trocitos de chocolate .y tanbien puedes canbiarle el color compramdo colorante alimenticio suelen ir tres botecitos pequeños y com unas gotas ya tienes bastante .en rosa queda muy bonita y rica es poco esta riquisima .yo los colorantes los compro en condi.pues tienen bastantes cosas para reposteria.y en casa se hacen en todos los colores .esa es otra manera mas dibertida de comerte lo mismo y ahora en verano lometes en el congelador y ya tienes un rico helado
Daisy Serrano Ardon
Hace 7 años
se ve rica ,tengo que hacerla
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