Gelatina de Queso Crema y Nutella

Cómo hacer la receta "Gelatina de Queso Crema y Nutella"

Os traemos una original receta de gelatina con dos ingredientes que combinan a la perfección. Tendrás que hacer dos elaboraciones muy parecidas ya que el postre está compuesto de dos tipos de gelatina, la del queso crema y la del chocolate Nutella. Es un postre ideal para compartir en familia ya que les encantará tanto a mayores como a niños.

Ingredientes para hacer Gelatina de Queso Crema y Nutella

Para la gelatina de queso crema
  • Gelatina en polvo, 2 cucharadas
  • Tarrina queso crema, 1
  • Limones, 2
  • Bote de leche condensada, 1
Para la gelatina de Nutella
  • Gelatina en polvo, 2 cucharadas
  • Leche, 460 mililitros
  • Nutella, 230 gramos
  • Azúcar, 60 gramos

Preparación paso a paso

Para la gelatina de queso crema
  • Engrasa ligeramente un molde de corona.
  • Hidrata 2 cucharadas gelatina en polvo en agua y deja que repose hasta que esponje. Una vez lo haga caliéntala en el microondas o al baño maría y remueve bien hasta que esté disuelta.
  • Pon 1 tarrina queso crema en el recipiente de una batidora de pie junto al jugo de 2 limones y 1 bote de leche condensada . Mezcla bien todos los ingredientes y luego añade la gelatina, posteriormente vuelve a poner la batidora en funcionamiento durante unos segundos para que se incorporten todos los ingredientes.
  • Vertimos el contenido de la batidora en el molde de corona previamente engrasado y lo metemos al refrigerador para que cuaje un poco, no por completo.
Para la gelatina de Nutella
  • Igualmente hidratamos 2 cucharadas gelatina en polvo en el agua hasta que esponje y una vez lo haga lo calentamos y removemos para que se disuelva.
  • En la batidora ponemos 460 mililitros leche junto a 230 gramos nutella y 60 gramos azúcar y la ponemos en marcha hasta que se disuelvan los ingredientes. Después añadimos la gelatina y lo volvemos a mezclar durante unos segundos para unir todos los ingredientes.
  • Echamos la mezcla sobre la gelatina de queso con mucho cuidado, usa la parte trasera de una cuchara para verter el contenido lentamente y evitar que se mezclen las dos elaboraciones. Métela al refrigerador hasta que cuaje por completo y ya estará lista para comer.

Las mejores Recetas de Gelatina de esta semana

Tarta fría de queso Gelatina de leche condesada y fruta confitada Pastel de naranja Mousse de chocolate Fresas con gelatina Tarta Oreo Gelatina de refresco sabor limón Mousse de Maracuyá Tarta de queso y limón Gelatina de fresa Bavarois de fresas Tarta de yogur con kiwi y ciruelas light