Para la gelatina de queso crema
PASO 1
Engrasa ligeramente un molde de corona.
PASO 2
Hidrata 2 cucharadas de gelatina en polvo en agua y deja que repose hasta que esponje. Una vez lo haga caliéntala en el microondas o al baño maría y remueve bien hasta que esté disuelta.
PASO 3
Pon 1 tarrina queso crema en el recipiente de una batidora de pie junto al jugo de 2 limones y 1 bote de leche condensada . Mezcla bien todos los ingredientes y luego añade la gelatina, posteriormente vuelve a poner la batidora en funcionamiento durante unos segundos para que se incorporten todos los ingredientes.
PASO 4
Vertimos el contenido de la batidora en el molde de corona previamente engrasado y lo metemos al refrigerador para que cuaje un poco, no por completo.Preparación 2
PASO 1
Igualmente hidratamos 2 cucharadas de gelatina en polvo en el agua hasta que esponje y una vez lo haga lo calentamos y removemos para que se disuelva.
PASO 2
En la batidora ponemos 460 mililitros de leche junto a 230 gramos de nutella y 60 gramos de azúcar y la ponemos en marcha hasta que se disuelvan los ingredientes. Después añadimos la gelatina y lo volvemos a mezclar durante unos segundos para unir todos los ingredientes.
PASO 3
Echamos la mezcla sobre la gelatina de queso con mucho cuidado, usa la parte trasera de una cuchara para verter el contenido lentamente y evitar que se mezclen las dos elaboraciones. Métela al refrigerador hasta que cuaje por completo y ya estará lista para comer.